國人每日蛋白質含量攝取足夠？每公斤應攝取1.1克以上蛋白質
隨著國人膳食營養素參考攝取量之蛋白質建議攝取量的調整，從第7版的每公斤攝取0.9~1.1，到第8版的每公斤攝取1.1~1.2克數來說，就能知道每人每天的蛋白質攝取量，應該增加而非減少，連巴斯光年電影中，都有提到未來的漢堡是用肉夾著麵包，而非麵包夾著肉，就知道蛋白質攝取的重要性。雖然依數據顯示大部分國人的蛋白質攝取量足夠，但你真的有吃到足夠量，而且身體可以吸收嗎？
蛋白質對人體多重要？全身都需要！
蛋白質是人體極為重要的營養素，從肌膚、骨骼、毛髮、內分泌到細胞等都需要蛋白質，所以當人體能使用到蛋白質的量不足時，就會影響到生活，如肌肉量流失造成行走困難、免疫力不足容易覺得疲倦以及各種不適都容易出現
吃很多肉，應該攝取量很夠？油炸、滷製都影響吸收
現今大家普遍有需要多吃肉、攝取蛋白質的意識，不過動物性蛋白除了較有熱量與油脂造成的膽固醇問題之外，烹調方式也是一大問題。比如高溫油炸、滷製等使蛋白質變性、熱量升高，就算吃到足夠的量，但其實真正身體能吸收的卻很少，變成吃得美味、吃得飽足，卻不夠營養與健康
動物性與植物性蛋白質差異？
動物性蛋白質與人體蛋白質結構相仿，能提供所需的必需胺基酸，不過同時也會吃進脂肪以及發炎因子；植物性蛋白質可同時攝取到纖維以及礦物質，不過必需胺基酸不一定全都充足，加上會有普林、異黃酮等疑慮，所以無論想攝取動物性或植物性蛋白質，都應多元、適量
就沒有動物性+植物性特點的優良蛋白質嗎？有的！
既然為了健康而注重蛋白質的攝取量，又不想吃進過多熱量、脂肪、普林等等怕過量的成分，那何不從植物蛋白質提取出符合人體所需胺基酸，又沒有過多雜質的蛋白質呢？安麗紐崔萊優質蛋白素，就是大家的好選擇
全素可食，提供人體9種胺基酸的安麗紐崔萊優質蛋白素
紐崔萊優質蛋白素，每一匙10公克裡，含有8克蛋白質，從大豆、小麥與豌豆提取，捨去大部分普林以及大豆異黃酮，將含量降至極低，讓大部分民眾都可放心食用
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